yuzou日誌
西荻窪にある創業29年、韓国料理一瓢家からマッコリBar一瓢家に」変わったの亭主blogです
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干し柿


この季節になると気になる食物が有ります。
干し柿です。

色々なのがある様ですが今日は小振りの市田柿と印されているものを買いました。
大きいものより硬めに熟していますがそれはそれで歯応え良く甘さも品があり堪能しました。

あさって当たりは大きめの信州柿を買ってみようかな(^-^)
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